Рецепт соуса для спагетти от Меган Маркл

09.08.2018 9:34

Рецепт соуса для спагетти от Меган Маркл

Как известно, Меган Маркл предпочитает правильное питание и сама очень хорошо готовит разные диетические блюда. Один из самых известных рецептов герцогини Сассекской — соус из цукини для спагетти, который нужно готовить аж 4 часа.

Когда Меган Маркл была всего лишь голливудской актрисой, а не женой принца, она охотно общалась с прессой и даже сама вела блог. Однажды она поделилась рецептом соуса болоньезе из цукини. И хотя сделать этот соус очень просто, придётся запастись терпением.

Ингредиенты для соуса болоньезе из цукини по рецепту Меган Маркл:

Луковица — 1
Цукини — 5 средних
Вода — 1 стакан
Бульонный кубик — 1
Растительное масло — 1 столовая ложка

И много-много терпения и свободного времени!

Для начала порежьте лук и обжарьте его на сковороде с растительным маслом, пока он не станет золотистого цвета.
Порежьте цукини и добавьте к луку.
Туда же налейте воды и раскрошите бульонный кубик. (хотя этот пункт, по нашему мнению, не подходит к определению “правильное питание”)
Добавьте соль и перец по вкусу.
Накройте сковороду крышкой, сделайте огонь минимальным и тушите цукини 4 часа, периодически помешивая.

Жена принца Гарри уверяет, что все, кто пробовал её соус, думали, что в нём много сливочного масла — такой он густой, сливочный и насыщенный.

Сама Меган Маркл называет свой соус “filthy, sexy, mush”, то есть “непристойное, сексуальное месиво”. После такой характеристики его определённо нужно попробовать хотя бы один раз.

Источник