Рецепт такой гречки покорил весь мир

17.06.2016 14:05 4

Вкуснотища необыкновенная!

Ингредиенты:

Гречневая крупа — 150 гр .
Фарш мясной — 250-300 гр .
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика .
Морковь — 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное — 2-3 ст.л.
На 3 порции.

Приготовление гречки по-купечески (с фаршем):

1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Приятного аппетита!
Рецепт такой гречки покорил весь мир

Следующая новость
Предыдущая новость

Житель Ярославской области угнал незапертый автомобиль и врезался в столб На стройке на двух рабочих рухнула бетонная плита 78 миллионов направлено на организацию системы экологического мониторинга в Ярославской области Посмотрели и… возмутились! Старейшая областная газета — о выпуске программы «Орел и Решка» про Ярославль В Рыбинске на смотровой площадке обвалились бетонные плиты

Последние новости