Рецепт такой гречки покорил весь мир

17.06.2016 14:05 5

Вкуснотища необыкновенная!

Ингредиенты:

Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
На 3 порции.

Приготовление гречки по-купечески (с фаршем):

1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Приятного аппетита!
Рецепт такой гречки покорил весь мир

Следующая новость
Предыдущая новость

В Деминском лыжном марафоне примут участие более 2 тысяч человек Более 5 000 жителей Татарстана отказались от прививки против кори Профессор КФУ объяснил природу возникновения «рождественской вспышки» над Челнами СМИ: Фишман вышла замуж за Тимура Бекмамбетова Сегодня на территории Татарстана ожидаются метели, мокрый снег и гололед

Последние новости