В Ярославской области подвели итоги конкурса мастеров-поваров

17.04.2021 23:02 0

В Ярославской области подвели итоги конкурса мастеров-поваров

В региональном конкурсе профессионального мастерства приняли участие мастера производственного обучения по специальности «Повар. Кондитер». В финале областного конкурса соревновались наставники из семи учреждений профессионального образования Ярославля, Любима, Рыбинска, Гаврилов-Яма и поселка Борисоглебского.

– Только настоящий мастер-профессионал сможет дать своим студентам необходимые знания и практические навыки и в соответствии с нацпроектом «Образование» подготовить востребованных специалистов, конкурентоспособных на рынке труда, – отметила директор департамента образования Ярославской области Ирина Лобода. – Поэтому мы уделяем большое внимание развитию конкурсного движения педагогов в системе профессионального образования: помимо региональных соревнований по различным специальностям, в этом году наши мастера участвуют в региональном этапе всероссийского конкурса «Мастер года».

В жюри конкурса пригласили экспертов, известных представителей ресторанного бизнеса Ярославля. Процесс и результаты работы конкурсантов оценивали по стандартам «WorldSkills». Критериев множество: соблюдение правил гигиены и чистоты рабочего места, рациональное использование и навыки работы с продуктами, стиль, креативность и вкус.

Победителем областного конкурса стала мастер производственного обучения Анна Хрящева из Заволжского политехнического колледжа.

Фото предоставлено правительством Ярославской области

Источник

Предыдущая новость

Челнинца осудили за доставку «на зону» мобильных телефонов Драка в ярославском колледже: студент попал под статью Стало известно, чем удивит гостей фестиваль Ушакова в Ярославской области в этом году В Ярославской области заменен аварийный водопровод, связывающий два берега реки Соги 17 яслей и детских садов и четыре школы построят в Ярославской области к 2024 году - Миронов

Последние новости