Вкусная еда, праздники каши и мастер-классы в школьных столовых по изготовлению конфет без сахара могут появиться и у нас, считают в мэрии Ярославля.
«Подход к организации детского питания нужно менять комплексно» – решили родители школьников вместе с городскими чиновниками и запустили совместный проект «Едим в школе». Сейчас в нем участвует уже 10 школ.
– Когда дети не хотят есть в школе, то мы, взрослые, просто обязаны объединиться и сделать все возможное, чтобы они с удовольствием питались в школьной столовой. В рамках проекта мы стали больше общаться с детьми, их родителями и учителями. Стараемся учитывать все пожелания. Например, в этом году мы меняем меню уже третий раз, хотя раньше оно составлялось на весь учебный год, – рассказала операционный директор ООО «Комбинат социального питания» Мария Мухо.
Команда здорового питания контролирует качество школьной пищи, выслушивает пожелания детей и проводит собрания, на которых ставит перед оператором питания цели. В команде участвуют родители, представители школ и чиновники из мэрии. Детей тоже обещали позвать.
Перед началом проекта мэрия провела исследование, которое показало, что всего половина из опрошенных детей положительно оценивает качество школьной пищи. Цель – увеличить число довольных ребят до 80%. Из числа всех городских школьников в столовую ходят всего 78% учеников. Эту цифру планируют подтянуть до 95%.
Фото мэрии города Ярославля