Оленей вырастило предприятие «Возрождение» в Ямало-Ненецком автономном округе. Забой проводился в присутствии мусульман из Татарстана в соответствии с канонами Ислама, сообщают «Вести КАМАЗа».
- Переговоры шли долго, почти все лето, потому что по стандарту «халяль» по оленине практически никто не работал. В этом году мы забили первую пробную партию мяса в 5 тонн. Как только на Ямале начнут работать зимники (зимние автомобильные дороги), мы поставим халяльную оленину в Татарстан, - рассказал ТАСС директор предприятия Андрей Русаков.