Заработная плата работников школьных столовых в Татарстане остается неизменной при том, что объем работы с начала учебного года значительно вырос. Это «очень большая проблема», отметила заместитель министра образования и науки РТ Алсу Асадуллина.
— Работник пищеблока с 1 сентября получили гораздо больше работы за те же самые деньги. Напряженного труда стало больше, не хватает кухонных работников. Та заработная плата, которая сегодня есть, не может устраивать — люди получают на руки 12-13 тыс. рублей. Это очень большая проблема», — отметила она.
Низкий уровень оплаты труда создает и кадровые проблемы, добавила зам министра. Повара покидают школы, чтобы работать в кафе и других заведениях общественного питания с более привлекательной заработной платой.