В этом месяце управление Россельхознадзора по Ярославской области провело внеплановую проверку продукции, подконтрольной госветнадзору, индивидуального предпринимателя Ростова. Он продавал свои товары в местном универсаме. Мясные продукты, которыми он торговал с нарушением норм, были изъяты.
В морозилке лежали шеи циплят весом более килограмма без маркировки производителя в полиэтиленовых пакетах, свиная щековина без даты производства, сообщили в пресс-службе ведомства. Также были изъяты шпик, куриные тушки охлажденные весом 12 килограммов, пять килограммов пельменей и 40 куриных яиц.
Продукты в системе Меркурий не оформлялись. Основная часть товаров уже была продана.
Все продукты, общим весом 19,138 килограммов были изъяты и уничтожены.
В результате проверки на предпринимателя составлены четыре протокола и выписано предписание.