Ингредиенты: 1 яйцо (целое) и 1 желток, 1 ст. ложка горчицы,350—400 г подсолнечного масла (рафинированного),сок половины лимона,соль Приготовление 1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погруженным блендером.